

vhs
Lecker Deutsch
Bei dem Konzept „Lecker Deutsch“ wird mit Teilnehme/-innen des Sprachkurses im Familienzentrum Paunsdorf anhand von (Foto-)Rezepten ein gemeinsames Abendessen zubereitet. Dabei werden regionale, saisonale und pflanzliche Lebensmittel kennengelernt, um damit zu kochen. Außerdem können anhand von Lernmaterialien (Lege-Puzzle, Saison-Uhr, Saison-Domino u.v.m.) die Themen Regionalität, Saisonalität und die Lebensmittelwertschöpfungskette thematisiert werden.
Die Teilnahme ist kostenlos.
تحت مفهوم “ليكر دويتش”، يتم إعداد وجبة عشاء مشتركة مع مشاركين في دورة اللغة في مركز الأسرة بونسدورف باستخدام وصفات (الصور) كدليل. يتم التعرف من خلالها على المواد الغذائية المحلية والموسمية والنباتية للطهي. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تناول مواضيع التوطين والموسمية وسلسلة قيمة المواد الغذائية من خلال مواد تعليمية (ألعاب تركيب الأجزاء، ساعة المواسم، لعبة الدومينو وأشياء أخرى).
المشاركة مجانية
با مفهوم “Lecker Deutsch” ، یک شام مشترک با استفاده از دستورالعمل ها و تصاویر غذا (فوتو رسپی ها) برای شرکت کنندگان در دوره زبان در مرکز خانواده پانزدورف تهیه میشود. در این فرآیند، مواد غذایی منطقهای، فصلی و گیاهی برای پختن غذا آشنا میشوند. علاوه بر این، میتوان با استفاده از مواد آموزشی (پازل ها، ساعت فصل، دومینو فصل و … ) به موضوعات مربوط به توطئه منطقهای، فصلی و زنجیره ارزش مواد غذایی پرداخت.
شرکت در این فعالیت رایگان است
Sous le concept “Lecker Deutsch”, un dîner commun est préparé avec les participants du cours de langue au centre familial de Paunsdorf en utilisant des recettes (photo) comme guide. Cela permet de découvrir des aliments régionaux, saisonniers et végétaux pour cuisiner avec eux. De plus, grâce à des supports d’apprentissage (puzzles, horloge des saisons, dominos saisonniers, etc.), les sujets de la régionalité, de la saisonnalité et de la chaîne de valeur des aliments peuvent être abordés.
La participation est gratuite.
Anmeldung unter: https://www.vhs-leipzig.de/p/normale-kurse/kochen-gesunde-ernaehrung/ernaehrungsberatung-lebensmittelkunde/lecker-deutsch-495-C-C351P01K